Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с индейкой и терияки

Name: Пирог с индейкой и терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Слоеное тесто — 500 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2376 ккал

2376ккал

128белки, г

116жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)400 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Слоеное тесто500 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с индейкой и овощами

Шаг 1
Нарежьте 400 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте индейку, 30 мл соевого соуса, 30 мл терияки, 2 зубчика чеснока (измельчить) и тушите 15 минут.

Пирог с индейкой и терияки

Шаг 1
Приготовьте начинку с индейкой и овощами, используя Начинка с индейкой и овощами.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку на тесто, накройте оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.