Овощной пирог с дайконом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г дайкона и 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные дайкон и морковь, посолите и поперчите, готовьте 5-7 минут до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределяя.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из картофеля с кусочками слоеного теста40 мин1794 ккал Тыквенно-овощные тарталетки40 мин1561 ккал Киш с лососем и брокколи60 мин2415 ккал Пирог с морской рыбой и гранатом60 мин2391 ккал Хачапури с мясом и гранатом60 мин3442 ккал Киш с лососем и гранатом60 мин2742 ккал