
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с чесноком и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 3165 ккал
3165ккал
90белки, г
226жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сметана150 г
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто500 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 5 зубчиков чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г шпината и готовьте до его увядания, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 г сметаны, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте шпинат с чесноком в яичную смесь и перемешайте.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.





