Пирожки с свининой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и обжаривайте до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 500 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо и соль до получения однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем положите начинку из свинины и шпината в центр каждого кружка.

6. 

   Шаг 6

   Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с бараниной, шпинатом и зирой60 мин2439 ккал Киш с шпинатом, лососем и рикоттой60 мин3242 ккал Свинина с курагой и шпинатом50 мин971 ккал Пирог с куриным филе и грибами и хмели-сунели60 мин2173 ккал Киш с карри, куриными желудками и овощами60 мин2402 ккал Пирог с карри, говядиной и морковью60 мин2053 ккал