Перец с вешенками и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на плите.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные вешенки и перец, обжаривайте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель, паприку, соль и черный перец, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, около 15-20 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из вешенок с кокосовым молоком и перцем30 мин385 ккал Суп из вешенок с чесноком и перцем30 мин486 ккал Огуречные пирожки с вешенками и картошкой60 мин1730 ккал Лаваш с говяжьим фаршем и перцем40 мин1572 ккал Мясные тефтели с соусом из голубики и картофелем40 мин1434 ккал Арбузное рагу с индейкой и овощами60 мин771 ккал