
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лаваш с говяжьим фаршем и перцем
- 40 мин
- 1 порция
- 1572 ккал
1572ккал
73белки, г
93жиры, г
123углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Лаваш тонкий2 шт.
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности мяса.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
На лаваш выложите начинку из фарша и перца, заверните в рулет.
-
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.





