Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с лимоном и куриным филе

Name: Овощной пирог с лимоном и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лимон — 1 шт.; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Цукини — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1851 ккал

1851ккал

124белки, г

72жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лимон1 шт.
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Цукини200 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 150 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанного цукини, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и сок одного лимона, замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и овощей.
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.