Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с цукини и шпинатом

Name: Овощной пирог с цукини и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цукини — 300 г; Шпинат — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1532 ккал

1532ккал

58белки, г

68жиры, г

170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Шпинат200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного цукини и 200 г шпината, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 200 г муки, соль и черный перец, перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Смешайте овощную начинку с тестом и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.