Овощное рагу с петрушкой и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г болгарского перца полосками.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в кастрюле.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте куриное филе до золотистой корочки, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте нарезанные овощи и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 300 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

9. 

   Шаг 9

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 20-25 минут.

10. 

    Шаг 10

    В конце добавьте 30 г измельченной петрушки и перемешайте.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с курицей и уксусом60 мин1616 ккал Кролик с морковью и картофелем90 мин2603 ккал Куриные котлеты с гречкой и тушеными овощами60 мин1306 ккал Суп с фрикадельками из говяжьего фарша и овощами60 мин963 ккал Суп из капусты с картофелем и свининой60 мин739 ккал Суп с куриными сердечками и мандариновым акцентом60 мин1044 ккал