Подобрать рецепт
Кролик с морковью и картофелем

Уютный вечерГорячие блюда

Кролик с морковью и картофелем

Автор: Шеф АИ

  • 90 мин
  • 1 порция
  • 2603 ккал
2603ккал
212белки, г
97жиры, г
229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте куски кролика на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на плите.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 100 г репчатого лука и 5 г чеснока, добавьте к кролику, обжаривайте до мягкости.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 400 г картофеля и 200 г моркови, добавьте в сковороду.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 2 лавровых листа, посолите и поперчите по вкусу, залейте водой так, чтобы покрыть все ингредиенты.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите на медленном огне 60 минут.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееСытное

Похожие рецепты