Овощное рагу с куриной печенью и цельнозерновой мукой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриной печени, обжаривайте до готовности, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 50 г цельнозерновой муки, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне еще 15 минут, периодически помешивая.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные сердечки с лавровым листом и овощным рагу60 мин1865 ккал Куриная печень с арахисом и морковью30 мин1617 ккал Гречка с розмарином и овощным рагу50 мин910 ккал Кабачковая икра с овощным рагу60 мин474 ккал Тушеная фасоль с овощами и специями60 мин971 ккал Чечевица с овощами и пряным йогуртом40 мин1036 ккал