Гречка с розмарином и овощным рагу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови, 50 г репчатого лука и 100 г болгарского перца кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 5 г розмарина, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте готовую гречку, добавив сверху овощное рагу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и базиликом30 мин836 ккал Ветчина с гречкой и овощами40 мин1237 ккал Гречка с чесноком и жареными овощами30 мин885 ккал Курица с овощами и устричным соусом60 мин1007 ккал Фаршированные перцы с курицей и мандариновым соусом60 мин868 ккал Анчоусы с жареным рисом и овощами30 мин1234 ккал