Эстетика и свиданияСупы

Острый суп из нута с морепродуктами

Name: Острый суп из нута с морепродуктами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Нут — 200 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 150 г; Острый перец — 10 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1229 ккал

1229ккал

86белки, г

37жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Помидоры150 г
Острый перец10 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 10 г острого перца, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и добавьте отваренный нут, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г морепродуктов, варите 10 минут до готовности.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.