Эстетика и свиданияСупы

Томатный суп с лавашем и базиликом

Name: Томатный суп с лавашем и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Лаваш тонкий — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
567 ккал

567ккал

14белки, г

23жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Лаваш тонкий100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и тушите 15 минут, пока помидоры не станут мягкими.
Шаг 4
Пюрируйте суп с помощью блендера до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте 30 г нарезанного базилика, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, добавив сверху ломтики 100 г тонкого лаваша.