Орехи с гречкой и овощной смесью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Замочите 150 г нута на несколько часов, затем отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренные нут и гречку к овощам, приправьте солью и черным перцем, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с говяжьим фаршем и овощами40 мин1738 ккал Гречка с белыми грибами и морковью50 мин902 ккал Гречка с баклажанами и морковью30 мин977 ккал Говядина с овощами и Бородинским хлебом60 мин1205 ккал Гречка с куриными сердечками и персиками40 мин1505 ккал Гречка с вишней и куриными сердечками40 мин1481 ккал