
Уютный вечерГорячие блюда
Гречка с белыми грибами и морковью
- 50 мин
- 1 порция
- 902 ккал
902ккал
33белки, г
29жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Белые грибы150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г белых грибов и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку грибы и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и морковью, посолите и поперчите по вкусу.





