Оладьи из картофеля с вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Порежьте 200 г вешенок на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, лук, вешенки, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.

5. 

   Шаг 5

   Выливайте небольшие порции теста на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие оладьи, посыпанные свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпроты с яичницей и картофельными крокетами45 мин1605 ккал Запеченные яйца с картофелем и шпинатом40 мин1161 ккал Дрожжевые сырники с картофелем и зеленью60 мин1718 ккал Фриттата с овощами и сгущенкой30 мин1612 ккал Фриттата с вешенками и шпинатом40 мин1485 ккал Фриттата с болгарским перцем, картофелем и сыром40 мин1454 ккал