Эстетика и свиданияЗавтраки
Шпроты с яичницей и картофельными крокетами
- 45 мин
- 1 порция
- 1605 ккал
1605ккал
92белки, г
109жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Картофель300 г
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Картофельные крокеты
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из картофельного пюре небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Шаг 4
Обжарьте крокеты на растительном масле до золотистой корочки.
Шпроты с яичницей и картофельными крокетами
-
Шаг 1
Обжарьте 200 г шпрот на сковороде до появления золотистой корочки.
-
Шаг 2
На той же сковороде разбейте 4 яйца и жарьте до желаемой степени готовности.
-
Шаг 3
Подавайте шпроты с яичницей и добавьте к ним Картофельные крокеты.
