Эстетика и свиданияГорячие блюда

Огуречный салат с морепродуктами и лимонным соусом

Name: Огуречный салат с морепродуктами и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
676 ккал

676ккал

68белки, г

38жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Чеснок2 зубчика
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Огуречный салат с морепродуктами и лимонным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г креветок и 150 г кальмаров на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте нарезанные огурцы с обжаренными морепродуктами и добавьте Лимонный соус.
Шаг 4
Подавайте салат сразу же, украсив свежей зеленью.