Нарезка из авокадо, говяжьей печени и лука-порея

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики печени на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 авокадо на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть на тонкие слайсы.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.

5. 

   Шаг 5

   На тарелке выложите ломтики печени, сверху аккуратно разместите слайсы авокадо и кольца лука-порея.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис с говяжьей печенью и луком-пореем40 мин1400 ккал Боул с маскарпоне и даиконом30 мин733 ккал Помидоры с авокадо и лимонным соком15 мин389 ккал Тарталетки с семгой и авокадо30 мин1102 ккал Закусочные пирожки с говядиной и луком-пореем60 мин2549 ккал Мини-бургеры с куриным филе и авокадо40 мин1867 ккал