Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с маскарпоне и даиконом

Name: Боул с маскарпоне и даиконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 150 г; Маскарпоне — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Сельдерей (стебель) — 50 г; Лук-порей — 50 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
733 ккал

733ккал

10белки, г

65жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон150 г
Маскарпоне100 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Сельдерей (стебель)50 г
Лук-порей50 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г даикона тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г сельдерея и 50 г лука-порея мелко.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске, добавьте 100 г маскарпоне и 10 мл оливкового масла.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте боул свежим, наслаждаясь кремовой текстурой маскарпоне и хрустящим даиконом.