Быстро и простоГорячие блюда

Морковные котлеты со сгущенкой

Name: Морковные котлеты со сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Сгущенка — 50 г; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1275 ккал

1275ккал

41белки, г

77жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь400 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная50 г
Сгущенка50 г
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 400 г моркови на крупной терке и мелко нарежьте 100 г репчатого лука.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертую морковь, нарезанный лук, 2 яйца, 50 г муки, 50 г сгущенки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие котлеты, полив сверху оставшейся сгущенкой.