Морковная каша с кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле на плите разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте нарезанную морковь, обжаривайте 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 мл кокосового молока, посолите и добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут до мягкости моркови.

5. 

   Шаг 5

   Пюрируйте смесь в блендере до получения однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую морковную кашу, украсив по желанию кокосовой стружкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из сладкого картофеля с булочками для бургера40 мин1963 ккал Крем-суп из тыквы и риса басмати с кокосовым молоком50 мин885 ккал Кокосовая запеканка с курицей60 мин1563 ккал Пирог с говядиной и кокосовым молоком60 мин2676 ккал Кокосовый крем-суп с грибами30 мин642 ккал Кокосовый суп с гребешками и овощами50 мин713 ккал