Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с красным луком и креветками

Name: Мини-закуски с красным луком и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 200 г; Красный лук — 100 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
744 ккал

744ккал

42белки, г

57жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Красный лук100 г
Авокадо150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Авокадо-пюре

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо, очистите и нарежьте.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, измельчите до пюреобразного состояния.

Мини-закуски с красным луком и креветками

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте 200 г креветок с добавлением 1 зубчика чеснока, соли и черного перца до розового цвета.
Шаг 3
Соберите закуски: на каждую порцию выложите обжаренные креветки на слой Авокадо-пюре и сверху добавьте нарезанный красный лук.