Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кабачковой икрой и стручковой фасолью

Name: Мини-закуски с кабачковой икрой и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кабачковая икра — 150 г; Стручковая фасоль — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
393 ккал

393ккал

7белки, г

31жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра150 г
Стручковая фасоль200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г Кабачковая икра к обжаренному луку и чесноку, тщательно перемешайте и прогрейте.
Шаг 5
Подавайте горячую закуску, украсив сверху отваренной стручковой фасолью.