Подобрать рецепт
Крем-суп из фасоли с цветной капустой и куриным филе

Быстро и простоСупы

Крем-суп из фасоли с цветной капустой и куриным филе

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 778 ккал
778ккал
78белки, г
41жиры, г
30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 250 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г цветной капусты, залейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    С помощью блендера превратите суп в кремообразную массу.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Приправьте по вкусу солью и черным перцем, перемешайте.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Быстро и простоСупыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты