Мини-закуски с бараниной и хмели-сунели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баранины мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную баранину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте смесь 10 г хмели-сунели, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с куриными сердечками и хмели-сунели45 мин1157 ккал Пирог с бараниной и тыквой60 мин2518 ккал Тушеная баранина с дайконом и морковью120 мин2282 ккал Капустные роллы с вишней и курицей60 мин559 ккал Тарталетки с лечо и корицей50 мин1542 ккал Курица в карри с картофельными крокетами60 мин1013 ккал