Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с лечо и корицей

Name: Тарталетки с лечо и корицей
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Помидоры — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Корица — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1542 ккал

1542ккал

23белки, г

97жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Помидоры400 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Корица5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Лечо

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 200 г нарезанного перца болгарского, тушите 15 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 5 г корицы, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Тарталетки с лечо и корицей

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 2
Предварительно разогрейте духовку до 180°C и выпекайте тарталетки 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Заполните тарталетки Лечо и подавайте горячими.