Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с куриным фаршем и свежими травами

Name: Мини-тарталетки с куриным фаршем и свежими травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1785 ккал

1785ккал

68белки, г

121жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров мелкими кубиками и добавьте к фаршу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Наполните тарталетки куриным фаршем, посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте горячими.