Мидии в тесте с укропом и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 300 г муки, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, щепотку соли и замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа и сок одного лимона в тесто, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и оставив только мякоть.

4. 

   Шаг 4

   Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.

5. 

   Шаг 5

   Заверните мидии в тесто, формируя небольшие пирожки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с кабачками и вешенками60 мин1816 ккал Овощной киш с цукини и перцем60 мин2534 ккал Киш с тофу, кабачками и вешенками60 мин1733 ккал Киш с плавленым сыром и кабачками60 мин2266 ккал Киш с лососем и укропом60 мин2758 ккал Пирог с лососем и картошкой60 мин2405 ккал