Мидии в белом вине с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г мидий и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия мидий.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте готовые мидии 20 г мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и сырным соусом60 мин1438 ккал Тарталетки с мидиями и сливочным сыром30 мин1757 ккал Мидии с жареным бататом и зелёным луком40 мин923 ккал Баранина с овощами и травами под соусом на основе йогурта90 мин1787 ккал Мидии с чесноком и зеленым луком30 мин665 ккал Тушеная свинина с петрушкой и красным луком90 мин1013 ккал