Мидии с острым перцем и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 шт. острого перца мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и острый перец до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 5 зубчиков мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г мидий в сковороду, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия раковин.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте готовые мидии 20 г нарезанной петрушки и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с острым перцем и свеклой на курином бульоне60 мин633 ккал Куриные бедра с острым перцем и картофелем в духовке60 мин1996 ккал Говяжий суп с помидорами и острым перцем60 мин812 ккал Куриные желудки с острым перцем и зеленью в лаваше60 мин1386 ккал Суп из стручковой фасоли с острым перцем и помидорами30 мин372 ккал Пирог с острым перцем, креветками и помидорами черри60 мин2471 ккал