Куриные желудки с острым перцем и зеленью в лаваше

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 500 г куриных желудков под холодной водой и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриные желудки к луку и обжаривайте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный острый перец и 5 г чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 20 г нарезанной петрушки и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Положите готовую смесь на 2 шт. тонкого лаваша и заверните их в рулет.

8. 

   Шаг 8

   Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бурый рис с острым перцем и куриными желудками40 мин1263 ккал Жареные куриные желудки с острым перцем и чесноком30 мин1080 ккал Говяжьи ломтики с острым соусом30 мин731 ккал Канапе с куриными желудками и чесноком40 мин916 ккал Канапе с куриными желудками и грецкими орехами60 мин1550 ккал Куриные желудки с маринованными грибами и зеленью60 мин955 ккал