Эстетика и свиданияЗавтраки
Лимонные яйца Бенедикт
- 30 мин
- 1 порция
- 1471 ккал
1471ккал
66белки, г
127жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Бекон100 г
- Лимон1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Хлеб ржаной2 ломтика
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на медленном огне.
-
Шаг 2
Добавьте сок одного лимона и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Лимонные яйца Бенедикт
-
Шаг 1
Обжарьте 100 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 3-4 минут до состояния пашот.
-
Шаг 3
Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Соберите блюдо: на хлеб положите хрустящий бекон, затем яйцо пашот и полейте сверху Лимонный соус.
