Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Лапша Удон с куриными голенями и аджикой

Name: Лапша Удон с куриными голенями и аджикой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лапша Удон — 300 г; Куриная голень — 400 г; Аджика — 30 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1917 ккал

1917ккал

96белки, г

65жиры, г

239углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон300 г
Куриная голень400 г
Аджика30 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 400 г куриных голеней и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Добавьте 50 г натертой моркови и 5 г мелко нарезанного чеснока, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Отварите 300 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке и добавьте к курице.
Шаг 5
Добавьте 30 г аджики, тщательно перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячую лапшу Удон с куриными голенями, щедро посыпанную свежемолотым черным перцем.