Лапша удон с анчоусами и овощами в соевом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши удон в кипящей воде в течение 8-10 минут до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками и 50 г лука репчатого полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г анчоусов и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную лапшу удон с овощами и анчоусами, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные сердечки на гриле с грецкими орехами и овощами50 мин1496 ккал Овощное рагу с базиликом и куриным филе40 мин875 ккал Кролик в какао-соусе с пряными овощами90 мин1645 ккал Баранина с корицей и пряными овощами90 мин1411 ккал Овощная запеканка с семечками подсолнечника60 мин957 ккал Суп из семечек и овощей60 мин752 ккал