Быстро и простоСупы
Куриный суп с топленым маслом и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 777 ккал
777ккал
76белки, г
36жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Топленое масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 30 г топленого масла на плите.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте лук, чеснок, картофель и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Залейте 1 литр воды, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 8
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
