Куриный суп с арбузом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г капусты белокочанной и 50 г стебля сельдерея.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте куриное филе и обжарьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные морковь, лук, капусту и сельдерей, обжаривайте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 1,5 литра воды, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь и варите суп 30 минут до готовности курицы и овощей.

8. 

   Шаг 8

   Нарежьте 200 г арбуза кубиками и добавьте в суп за 5 минут до окончания варки.

9. 

   Шаг 9

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановые рулеты с курицей и овощами60 мин1939 ккал Яблочная паста с куриным мясом и овощами40 мин1332 ккал Овощное рагу с маслинами и куриным филе40 мин927 ккал Тарталетки с бурым рисом, куриным филе и овощами40 мин1083 ккал Суп с овощами и изюмом на курином бульоне30 мин642 ккал Кукурузный киш с куриным филе и овощами60 мин1859 ккал