Уютный вечерГорячие блюда

Банановые рулеты с курицей и овощами

Name: Банановые рулеты с курицей и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Банан — 2 шт.; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1939 ккал

1939ккал

109белки, г

54жиры, г

241углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Банан2 шт.
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и перец, обжаривайте до мягкости, приправьте солью, черным перцем и паприкой.

Банановые рулеты с курицей и овощами

Шаг 1
Приготовьте Овощная начинка.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на тонкие полоски, приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите 1 банан, сверху добавьте курицу и Овощная начинка.
Шаг 5
Сверните тортильи в рулеты и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.