Быстро и простоСупы

Куриный бульон с овощами и лапшой Удон

Name: Куриный бульон с овощами и лапшой Удон
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Лапша Удон — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1083 ккал

1083ккал

93белки, г

8жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Лапша Удон200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 5
В кастрюле на плите доведите 1 л бульона до кипения.
Шаг 6
Добавьте в кипящий бульон куриное филе, морковь, лук и чеснок. Варите 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 200 г лапши Удон и варите еще 5 минут.
Шаг 8
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячий куриный бульон с овощами и лапшой Удон.