Куриные бедра, тушеные с морковью и сельдереем в белом вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сельдерея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г моркови и 150 г сельдерея, продолжайте обжаривать еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 600 г куриных бедер, обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 3 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

8. 

   Шаг 8

   Влейте 150 мл белого сухого вина, добавьте соль и черный перец по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут до готовности курицы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с арбузом и овощами60 мин612 ккал Суп с куриными желудками и овощами60 мин632 ккал Гречневая запеканка с куриным бедром и морковью60 мин1716 ккал Сардины с картофелем и сельдереем30 мин1183 ккал Рисовая мука с овощами и соевым соусом30 мин635 ккал Курица с овощами и сгущенкой40 мин785 ккал