Быстро и простоГорячие блюда

Сардины с картофелем и сельдереем

Name: Сардины с картофелем и сельдереем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Картофель — 400 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1183 ккал

1183ккал

67белки, г

68жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Картофель400 г
Сельдерей (стебель)100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и сельдерей, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне до мягкости картофеля.
Шаг 6
Добавьте 300 г сардин и готовьте еще 5 минут, пока рыба не прогреется.
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью.