Быстро и простоГорячие блюда

Куриные бедра с тимьяном и овощным рагу

Name: Куриные бедра с тимьяном и овощным рагу
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Помидоры — 200 г; Тимьян — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1685 ккал

1685ккал

104белки, г

122жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Помидоры200 г
Тимьян5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 600 г куриных бедер и обжарьте до золотистой корочки, примерно 7-10 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови, добавьте к курице и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 10 г чеснока, 200 г нарезанных помидоров, 5 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Накройте крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.