
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра с каперсами и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1625 ккал
1625ккал
103белки, г
122жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Морковь200 г
- Каперсы50 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 600 г куриных бедер, обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками и добавьте к курице.
-
Шаг 4
Добавьте 5 г измельченного чеснока, 50 г каперсов, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Тушите на среднем огне под крышкой 20-25 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
-
Шаг 6
Подавайте горячими куриные бедра с морковью и каперсами, украсив зеленью по желанию.





