Куриная печень с укропом и морковным рагу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови соломкой.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и жарьте до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 г укропа, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной суп с ржаным хлебом и зеленью60 мин445 ккал Суп из вешенок с картошкой и зеленью40 мин666 ккал Суп из куриного бульона с овощами и сыром Фета60 мин819 ккал Горячий суп из куриного филе с йогуртом40 мин508 ккал Горячий суп с минтаем, цветной капустой и грибами40 мин536 ккал Горячий суп с куриным бедром и зеленью60 мин884 ккал