
Быстро и простоГорячие блюда
Куриная печень с перцем и сельдереем
- 30 мин
- 1 порция
- 911 ккал
911ккал
81белки, г
55жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Перец болгарский150 г
- Сельдерей (стебель)100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и сельдерей, готовьте еще 5 минут, помешивая.
-
Шаг 6
Добавьте 400 г куриной печени, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Готовьте на среднем огне, пока печень не станет коричневой и нежной, около 10 минут.





