
Уютный вечерГорячие блюда
Куриная печень с маслинами и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 799 ккал
799ккал
59белки, г
55жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук-порей100 г
- Маслины50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и чеснок, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени, обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 50 г маслин, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 7
Подавайте горячую куриную печень с маслинами и луком-пореем.





