
Уютный вечерГорячие блюда
Куриная печень с картошкой и сыром с плесенью
- 40 мин
- 1 порция
- 1473 ккал
1473ккал
87белки, г
91жиры, г
78углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр с плесенью100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и лук на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут до готовности печени.
-
Шаг 6
Натрите 100 г сыра с плесенью и добавьте его сверху на готовое блюдо, дайте сыру немного расплавиться.





