Куриная печень с картофельными оладьями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 400 г картофеля на крупной терке, добавьте немного соли и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из картофеля оладьи и обжарьте их на 20 г сливочного масла до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие картофельные оладьи, добавив сверху обжаренную куриную печень.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал Суп-пюре из цветной капусты с копченой паприкой и сливками30 мин1061 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Запеченная скумбрия с овощами и рыбным соусом45 мин791 ккал Овощное рагу с маринованными помидорами и куриными сердечками60 мин1018 ккал Тушеная индейка с маринованными помидорами и картофелем90 мин1836 ккал