
Уютный вечерЗавтраки
Куриная печень с гречкой и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1128 ккал
1128ккал
79белки, г
44жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Гречка150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячую куриную печень с гречкой, украсив свежей зеленью.





